Croissant mit Ziegenfrischkäse, Bacon und Kirschmarmelade
Cook time:
5 Minuten Zubereitungszeit
10 Minuten Vorbereitungszeit
Einfach
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Zutaten
- 6 Scheibe(n) Frühstücksspeck
- 20 g Wildkräutersalat
- 2 Stück Croissants
- 4 EL Ziegenfrischkäse
- 2 EL
Nährwert-Information
- Nährwerte pro Portion ca.:
- 459 kcal
- 14 g Eiweiß
- 28 g Fett
- 38 g Kohlenhydrate
Küchenausstattung
- Pfanne
- Küchenpapier
- Messer
- Brett
Croissant mit Ziegenfrischkäse, Bacon und Kirschmarmelade - so geht's:
- Speck in einer Pfanne ohne Öl bei geringer Hitze knusprig ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Wildkräutersalat waschen und trocken schütteln. Croissants der Länge nach halbieren und mit Ziegenfrischkäse und Schwartau EXTRA Schwarzkirsche bestreichen. Salat und Speck darauf verteilen, Obere Brothälfte andrücken und servieren.
Tipp: Wem der Speck zu deftig ist, kann das Croissant mit geräuchten Putenbrustscheiben belegen.
