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Kokos-Müsli mit Quark, Banane und Himbeer-Konfitüre

15 Minuten Vorbereitungszeit

Zutaten und Nährwerte anzeigen

Zutaten

  • 4 EL Schwartau Extra Himbeer-Cassis
  • 300 g Quark
  • 100 g Himbeeren
  • 1 Banane
  • 100 g Haferflocken
  • 2 EL Kokoschips
  • 1 EL Pistazien
  • 400 ml Mandelmilch

Nährwert-Information

  • 530 kcal
  • 26 g Eiweiß
  • 30 g Fett
  • 40 g Kohlenhydrate

Küchenausstattung

  • Schüsseln
  • Schneebesen
  • Sieb
  • Messer
  • Brett

Kokos-Müsli mit Quark, Banane und Himbeer-Konfitüre - so geht's:

  1. Zwei EL Schwartau EXTRA Himbeer-Cassis mit Quark verrühren. Himbeeren vorsichtig waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Quarkmischung auf zwei Schüsseln verteilen und mit Himbeeren, Bananescheiben, Haferflocken, zwei EL Schwartau EXTRA Himbeer-Cassis, Kokoschips und Pistazien dekorieren.
  3. Mandelmilch in einem Topf erwärmen, die Bolws damit aufgießen und servieren.

Tipp: Wer eher Fan von Overnight Oats ist, kann einfach am Vortag die Haferflocken mit der Mandelmilch vermengen, ziehen lassen und mit den restlichen Zutaten in einem Gefäß schichten.

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