Erdbeeren

Zutaten

Bio-Orange
1
Kardamomkapseln
4
Rotwein
1 l
Zimt
2 Stangen
Gewürznelken
4
Sternanis
3
Schwartau Extra Erdbeere
300 g

Nährwerte pro Glas ca.

kcal
228
kJ
955
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
43 g
Zubereitung

Schritt 1

Orange heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Anschließend in Scheiben schneiden. Kardamom andrücken.

Schritt 2

Vorbereitete Zutaten, Rotwein, Zimt, Nelken, Sternanis und Schwartau Extra Erdbeere in einem Topf erhitzen (nicht kochen). Abgedeckt ca. 30 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen.

 

Tipp: Für einen alkoholfreien Punsch 2 Teebeutel Früchtetee mit 400ml kochendem Wasser übergießen und ca. 5 min ziehen lassen. Anschließend 100ml Orangensaft und die Hälfte der Gewürze und der Marmelade zugeben. Dann nochmal alles ca. 30 Minuten ziehen lassen.

 

Strawberry